Manjar Colun Tradicional 5 Kg

Pura leche de vaca!

Producto obtenido a partir de leche fluida natural, sólidos lácteos, adicionada de azúcar y otros ingredientes, concentrada por efecto del calor hasta obtener una consistencia semi-espesa, cremosa, untable, estable a temperatura ambiente, permitiendo que las decoraciones de pastelería se realicen directamente y se mantengan sin escurrir. Presenta sabor y olor agradable, con un color café característico, provenientes de la reacción de Maillard “caramelización controlada”.

Información

SAP: 000000000002241501

EAN: 7802920001845

DUN: 17802920001842

Formato: Bolsa

Unidad de medida: UN

Unidades por caja: 4

Ingredientes

Leche fluida natural, sólidos lácteos, azúcar, glucosa, espesantes (almidón modificado, carragenina y agar-agar), sorbato de potasio, enzima (lactasa), bicarbonato de sodio y saborizante idéntico a natural.

Contenido neto

5 Kg

Conservación

Conservar en lugar fresco, limpio y seco. Una vez abierto, mantener entre 2 y 8°C. Grados celcius

Información del fabricante

Planta Industrial Ricardo Siegle 953, La Unión, Región de Los Ríos. Autorización Sanitaria N° 797 del 13/04/2010. Registro Exportador del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile, SAG N° 10-04. www.colun.cl

Formatos